Língua Urgente - o ou a alface?

 A dúvida acerca do gênero da palavra alface surge visto a palavra terminar na vogal e, não havendo vogal que marque o feminino (a) ou o masculino (o). Existem, no português, muitas palavras terminadas em –e que apresentam a mesma forma no masculino e no feminino, como o cliente/a cliente, o agente/a agente, o estudante/a estudante, o assistente/a assistente,… Contudo, esta regra não se aplica à palavra alface, nem a muitas outras palavras da língua portuguesa, que têm um gênero definido: a mascote, o doce, a face, o lance,… Normalmente, na língua portuguesa, os adjetivos terminados em –e são adjetivos uniformes, apresentando a mesma forma no masculino e no feminino: doce, triste, leve, pobre, competente, eficiente, herege, ciente, excelente, terrestre etc., nesta regra inclui-se também a palavra cedente, que pode ainda ser aplicada como um substantivo de dois gêneros: o cedente/a cedente. Esta regra não se aplica à palavra alface, visto esta palavra ser um substantivo e não um adjetivo.

A errada utilização da palavra alface no masculino também sofre influência da designação do conjunto das suas folhas como o pé de alface.